Mandlový likér

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Suroviny:

500 ml rumu, 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka, 500 ml polotučného mléka, 1 balíček mandlového pudingového prášku,, podle chuti cukr a mandlová esence.

Postup:

Plechovky kondenzovaného mléka vaříme zcela ponořeného alespoň 2 hodiny. Necháme je vychladnout. Uvaříme si puding podle návodu na obalu. Puding necháme za stálého míchání vychladnout. Vmícháme vychladlé kondenzované mléko, rum a pár kapek esence. Vše důkaldně zpracujeme pomocí mixéru. Hotový likér plníme do skleněných lahví a skladujeme v ledničce.