Palačinky s tvarohovou náplní

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Nevíte co připravit na oběd v těchto letních dnech? Proto Vám přinášíme recept na vynikající a osvěžující palačinky.

Suroviny: 1/2 l mléka, 2 vejce, 20dkg polohrubé mouky, 20g moučkového cukru, trošku soli, olej na smažení

Postup: mléko, cukr, sůl a žloutek rozkvedláme a za stálého míchání přidáváme mouku až vytvoříme hladké těsto. Nakonec vmícháme z bílků vyšlehaný sníh. Rozehřejeme a vymastíme pánev a dáváme na ni těsto tak, aby celé dno pánve bylo pokryto. Pečeme po obou stranách.

Tvarohová náplň
Potřebujeme: 3/4 kg tvarohu, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek a 8dkg moučkového cukru.
Vše smícháme a můžeme mazat na připravené palačinky.