Koprová omáčka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Při zalévání zahrádky, jsem zavadila o kopr, jehož vůni jsem neodolala a musela uvařit rychlou koprovou omáčku.

Suroviny: 3/4 l mléka, hladká mouka, olej (máslo), sůl, trochu cukru, ocet (citrón), kopr

Postup: Polovinu mléka zahřejeme a do něj za stálého míchání vléváme mouku rozšlehanou ve zbytku mléka. Osolíme, ochutíme a přidáme na jemno nasekaný kopr a necháme přejít varem.

K omáčce můžete vyzkoušet hrníčkové knedlíky.