Jogurtový koláč s meruňkami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Suroviny:

250 g hery, 180 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 500 g smetanového jogurtu, 400 g hladké mouky, 1 vanilkový puding, 1 prášek do pečiva, kompotované meruňky.

Postup:

Heru, jogurt a vejce vytáhneme s předstihem, aby měly pokojovou teplotu.

Mouku smícháme s pudingovým práškem a práškem do pečiva.

Heru s cukrem, vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Zašleháváme celá vejce, pak krátce jogurt a nakonec vmícháme mouku s pudinkem a práškem do pečiva.

Těsto dáme do vymazaného a moukou vysypaného plechu, poklademe kompotovanými meruňkami a pečeme dozlatova na 180 C.