Moučníky a dezerty Archives - Strana 7 z 12 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Domácí musli z ovesných vloček
18.09.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty, Vaříme dětem
Suroviny:
2,5 hrnku ovesných vloček nasucho opražených se špetkou soli, 1 hrnek rozmixovaných jablek, 1/3 hrnku hrozinek předem namočených na 20 minut do vody, 3 lžíce pohankového medu, může být i lesní, 3 lžíce másla
Postup:
Suroviny smícháme v míse, dobře propracujeme rukama, necháme odležet 20 minut. Potom na vále vyválíme plát velký asi 12x25cm, silný 1 cm, z něhož nařežeme asi 3 cm široké a 12 cm dlouhé tyčinky. Podeberem pravítkem a dáme sušit do trouby nebo do sušičky na ovoce. Celý článek »
Jogurtový dezert pro letní osvěžení
20.08.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina
Přemýšlíte, co dobrého si dát v těchto horkých dnech, čím se osvěžit a zároveň si dát něco lehkého a zdravého?
Suroviny: pro 2 osoby
500 g bílého jogurtu, třtinový cukr, dětské piškoty, rybízová marmeláda, sezónní ovoce – jahody, maliny, ostružiny, rybíz
Postup:
Na dno poháru si dáme lžičku rybízové marmelády, potom vrstvu jogurtu, piškotů, posypeme třtinovým cukrem, poklademe ovocem, opět vrstvu jogurtu, nahoře dozdobíme ovocem. Dáme vychladit do lednice.
Babiččina pudinková buchta
20.08.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
Těsto: 400 g hladké mouky, 250 g tuku, 1 vejce, 1 lžíce cukru, 1 kypřící prášek do pečiva, 7 lžic mléka
Náplň: 750 g jablek (nastrouhané), 8 lžic cukru (krystal), 1 vanilkový cukr, 1 pudinkový prášek (vanilkový)
Postup:
Ze surovin si zaděláme na těsto. Mléko přidáváme postupně, aby nebylo řídké ale tužší (budeme ho válet). Necháme ho potom v lednici tak 1/2 hodiny odpočinout. Mezitím si připravíme náplň. Jablka pocukrujeme, pustí tak šťávu. Pak přidáme pudinkový prášek a promícháme. Dáme na chvíli do lednice místo těsta. To si rozdělíme na Celý článek »
Karlovarské koláče
16.08.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Příprava: 30 minut
Kynutí: 45 minut
Pečení: 20 minut
Počet kusů: 60
Ingredience:
270g másla
9 žloutků + na potření
8 lžic smetany
510g hladké mouky
20g moučkového cukru
20g droždí
Špetka soli Celý článek »
Lívance s čerstvým ovocem
16.08.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty, Vaříme dětem
Suroviny:
500 g polohrubé mouky
1/2 až 1 kypřící prášek
1 – 2 vejce
600 ml acidofilního mléka
špetka soli a lžíce cukru
špetka citronové kůry
olej na smažení
150 g meruňkového džemu
600 g čerstvého ovoce (kiwi, borůvky, jahody, broskve)
hrst jemně posekaných pistáciových oříšků
trocha cukru moučka na poprášení Celý článek »
Speciál o vaření a zdravé výživě je tu!!
12.08.2012 publikoval(a) Lelinka
Kategorie Bez masa, Luštěniny, Moučníky a dezerty, Nákypy, Ovoce | zelenina, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Těstoviny, Vaříme dětem, Vepřové
Vaříte rádi, hledáte stále inspiraci? Chcete vařit z dostupných potravin, klasická česká jídla, ale občas si dáte jáhly, cizrnu nebo červenou čočku? Nebaví Vás pročítat různé internetové diskuze a probírat se hromadou kuchařek? Odpověděli jste alespoň na jednu otázku ano? Tak je tento speciál určen právě pro Vás.
Možná plánujete miminko nebo jste se rozhodli skoncovat s nezdravým způsobem života, či máte už zdravotní problémy? Nevíte, čím obohatit jídelníček vašeho batolátka? Celý článek »
Pudingový dezert se skořicí
04.08.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
4 vejce, 200 g moučkového cukru, 200 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje,
Puding: 1 l mléka, 2 vanilkové pudingy, cukr dle chuti
Poleva: 400 g zakysané smetany, dle chuti cukr, skořice
Postup:
Celá vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej, hladkou mouku s práškem do pečiva. Vzniklé těsto nalijeme na plech, Celý článek »
Rychlá hrnková bábovka
30.07.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukr krystal, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje, 2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, 1 prášek do pečiva, a kdo má rád, tak 2 lžíce kakaa
Postup:
Všechny suroviny dáme do mísy a řádně metlou promícháme do hladka. Polovinu těsta dáme stranou a druhou polovinu obarvíme kakaem. Z poloviny světlého těsta nalijeme pouze polovinu do bábovkové formy, Celý článek »
Rybízový koláč s drobenkou
16.07.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina
Suroviny:
350g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 vejce, ¼ l mléka, 5 lžic oleje, kůra z omytého citrónu.
Drobenka:
150g másla, 2 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce hrubé mouky, špetka skořice
Postup:
Všechny soruviny smíchat, nalít na vymazaný a moukou vysypaný plech, dát ovoce – rybíz, meruňky, švestky, jahody atd. Nakonec posypat drobenkou. Upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.
Zabaione zapečené s ovocem
13.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Kuchařky, Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina
4 porce
Massive Attack
Teardrop
Zabaione je vynikající italský dezert, který se připravuje ze žloutků, vína a cukru. Opět se tu ukazuje, že i kombinace pouze tří surovin může skončit skvělým výsledkem. Existuje celá škála variací – s ovocem nebo prostě jen samotný krém. Důležité je kvalitní víno; pravda, potřebujete ho jen pár lžic, ale zbytek se přece dá v pohodě vypít třeba s kouskem dobrého sýra… Celý článek »
