Recepty Archives - Strana 16 z 43 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Rychlý meruňkový koláč
06.08.2013 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
4 vejce, 300 g polohrubé mouky, 1 dcl oleje, 100 ml mléka, 250 g cukru krystal
Drobenka: 2 lžíce másla, špetka skořice, 2 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce polohrubé mouky.
Postup:
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, polohrubou mouku a tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, hustě poklademe meruňkami, posypeme drobenkou, upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.
Minikoláčky pro děti
04.08.2013 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty, Vaříme dětem
Nevíte, jak zabavit své potomky? Honí Vás mlsná? Máte malé pomocníky? Tak se pusťte do práce.
Suroviny:
500 g polohrubé mouky, může být špaldová, 1 kostka kvasnic, 100 ml šlehačky, ½ másla, 1 lžička cukru, špetku soli, 2 žloutky, moučkový cukr a vanilkový cukr na obalení.
Náplň: 250 tvarohu, může být ve vaničce, moučkový cukr dle chuti, 2 lžíce rumu.
Postup: Celý článek »
Drobenkový koláč s rybízem
28.07.2013 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
1 a ½ hrnku hladké mouky, můžeme použít špaldovou, 4 lžíce třtinového cukru, 1 vejce, 4 lžíce mléka, 100 g másla, ovoce – černý rybíz, tuk a mouka na vymazání a vysypání dortové formy.
Drobenka: 2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce másla
Postup:
Mouku dáme do mísy, přidáme cukr, vejce, mléko, na kousky nakrájené změklé máslo. Mixérem vyšleháme hladké těsto. Vlijeme do dortové formy a rozetřeme do krajů. Hustě posypeme černým rybízem. Celý článek »
Škvarková pomazánka s bazalkou
Zastánci zdravé výživy si možná budou klepat na čelo, když si přečtou název receptu. Sama ji nekonzumuji denně, ale čas od času ji uděláme, když vyškvaříme domácí sádlo a máme čerstvé voňavé škvarky.
Suroviny:
2 hrsti škvarků, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce kečupu, 3 kyselé okurky, 2 vařená vejce, sůl, 1 lžička koření čubrica, pepř, lístky citrónové bazalky.
Postup:
Škvarky umeleme na masovém strojku, přidáme i cibuli, česnek, kyselé okurky. Osolíme, opepříme, dochutím čubricou, kečupem. Nakonec vmícháme nastrouhaná vejce, nasekanou bazalku, dáme vychladit do lednice. Podáváme s celozrnným chlebem.
Koprová omáčka
Při zalévání zahrádky, jsem zavadila o kopr, jehož vůni jsem neodolala a musela uvařit rychlou koprovou omáčku.
Suroviny: 3/4 l mléka, hladká mouka, olej (máslo), sůl, trochu cukru, ocet (citrón), kopr
Postup: Polovinu mléka zahřejeme a do něj za stálého míchání vléváme mouku rozšlehanou ve zbytku mléka. Osolíme, ochutíme a přidáme na jemno nasekaný kopr a necháme přejít varem.
K omáčce můžete vyzkoušet hrníčkové knedlíky.
Palačinky s tvarohovou náplní
16.07.2013 publikoval(a) Martina
Kategorie Moučníky a dezerty, Recepty
Nevíte co připravit na oběd v těchto letních dnech? Proto Vám přinášíme recept na vynikající a osvěžující palačinky.
Suroviny: 1/2 l mléka, 2 vejce, 20dkg polohrubé mouky, 20g moučkového cukru, trošku soli, olej na smažení
Postup: mléko, cukr, sůl a žloutek rozkvedláme a za stálého míchání přidáváme mouku až vytvoříme hladké těsto. Nakonec vmícháme z bílků vyšlehaný sníh. Rozehřejeme a vymastíme pánev a dáváme na ni těsto tak, aby celé dno pánve bylo pokryto. Pečeme po obou stranách.
Celý článek »
Tvarohové osvěžení nejen pro děti
08.07.2013 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty, Vaříme dětem
Honí Vás mlsná? Nevíte, co dětem připravit na svačinku a jak je na chvíli zabavit? Co třeba vyzkoušet tuto tvarohovou dobrotu?
Suroviny:
500 g tvarohu ve vaničce, 1 lžíce bílého jogurtu středně tučného, 1 lžíce zakysané smetany, 1 lžička rumu – u dětí můžeme vynechat, 5 lžic moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, dětské piškoty, kakao, snítka meduňky, jahody na ozdobení, třešňový džem, špetku kardamonu
Postup:
Tvaroh umícháme společně s cukrem, vanilkovým cukrem, zakysanou smetanou, jogurtem, rumem. Do pohárů dáme na dno lžičku třešňového džemu, střídáme vrstvu tvarohu, piškoty, končíme vrstvou tvarohu, posypeme hustě kakaem, přidáme špetku kardamomu, krásně nám kakao provoní, dozdobíme rozkrojenou jahodou, snítkou meduňky. Dáme vychladit. Výtečná dobrota, rychle připravená i s pomocí vašich dětí.
Úžasná tvarohová buchta
01.07.2013 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
Těsto: 2 celá vejce, 1 hrnek cukru krystal, ½ hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka, kakao, 2 lžičky rozpustné kávy
Krém: ½ l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr dle chuti, 2 tvarohy ve vaničce, rum dle chuti, ½ másla
Poleva: 2 zakysané smetany, 1 čokoláda na vaření
Postup: Celý článek »
Sekaná z vepřového masa
Suroviny:
500 mletého vepřového masa, majoránka, drcený kmín, sůl, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce oleje, 2 rohlíky, 1 vejce, 1 žloutek, 4 lžíce strouhanky.
Postup:
Rohlíky nakrájíme nadrobno, namočíme do studené vody. Mezitím si na oleji osmažíme cibulku, utřený česnek. Mleté maso osolíme, ochutíme kmínem, majoránkou, z rohlíků vymačkáme vodu, smícháme s vejcem a žloutkem, zahustíme strouhankou. Osmaženou cibuli s česnekem přidáme k masové směsi. Řádně ji vypracujeme, několikrát „hodíme“ o podložku, maso se krásně spojí. Pečeme ve vyhřáté troubě, přikryté alobalem na 180 C cca 2 hodiny. Před koncem alobal odstraníme a uděláme kůrčičku. Podáváme s bramborovou kaší.
Masoví šneci ze špaldové mouky
Suroviny:
100 špaldové hladké mouky, 200 hladké mouky, 1 lžíce olivového oleje, 1 vejce, špetka soli, 150 ml vlažné vody, 1 lžička cukru, 1 kostka kvasnic, 1 klobása, 1 plátek pečeného masa, kečup, oregano, 2 žloutky na potření, 2 stroužky česneku.
Postup:
Z vody, cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek. Smícháme společně s hladkou moukou, olivovým olejem, vejcem, špetkou soli. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Celý článek »
