Recepty Archives - Strana 19 z 43 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Mandle v čokoládě
24.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Vánoční recepty
Suroviny:
150 g mandlí, 150 g mléčné čokolády, 50 g másla
Postup:
Oloupané mandle nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky a na pánvi do zlatova upečeme. Nad parou rozpustíme máslo s čokoládou a vymícháme. Odstavíme, vmícháme opražené mandle a lžičkou klademe hromádky na plech vyložený alobalem. Necháme v chladu ztuhnout a vkládáme do papírových košíčků.
Andrea Bátovská
Rafaello kuličky
23.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty, Vánoční recepty
Suroviny:
250 g 100 % tuku, 150 g moučkového cukru, 1 vanilínový cukr, 250 g sušeného mléka, trocha vody, oříšky, strouhaný kokos
Postup:
Do rozpuštěného a vychladlého tuku vmícháme cukr, vanilkový cukr, sušené mléko a nakonec dle potřeby 100 ml vody. Vypracujeme hladkou hmotu, ze které tvoříme mokrýma rukama malé kuličky. Do každé vmáčkneme jednu oloupanou mandli, a nakonec všechny kuličky obalíme v kokosu.
Autor: Andrea Bátovská
Müsli tyčinky
23.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
150 g jemných ovesných vloček, 100 g směsi sezamu slunečnicový, lněných a dýňových semínek a ořechů, 50 g sušeného ovoce (rozinky, brusinky, meruňky), 50 g másla, 2 lžíce medu, 50 g hnědého cukru.
Postup:
Rozinky, mandle, ovesné vločky, slunečnicová i jiná semínka promícháme v míse. Med a hnědý cukr spolu se solí a máslem dáme do hrnce a zahřejeme. Důkladně promícháme a necháme pořádně rozpustit. Vzniklou směs nalijeme do mísy k vločkovému základu, opět dobře promícháme. Tekutou směs nalijeme do obdélníkové formy na biskupský Celý článek »
Recept na Štědrovečerní bramborový salát
21.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Saláty, Vánoční recepty
Suroviny:
1 kg vařených brambor ve slupce, 2 mrkve, kousek celeru, hrášek ve sladkokyselém nálevu, 2 větší kyselé okurky, sterilizovaná červená paprika, 2 vařená vejce, ocet, sůl
Na zálivku: 1 lžička cukru, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce octa, 2 lžíce bílého jogurtu, dle chuti šťáva z citrónu, sůl, 200 g zakysané smetany, sůl
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout. Oloupeme a nakrájíme na plátky nebo hranolky. Mrkev, Celý článek »
Hovory s řezníkem – Kuchařka pro dceru z masa a kostí
Kuchařka pro dceru je tu potřetí! Tentokrát vychází vstříc všem nesmělým dcerám, sestrám, snachám, vnučkám či přítelkyním, které pokládají maso za velkou kuchařskou výzvu.
Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat
ten správný kus na guláš? Jak překonat obavy
z nevyzpytatelného masa a poznat, které je vhodné na pánev, zatímco jinému to bude víc slušet v troubě? „Maso je pro mnohé velká neznámá. Kolik z nás raději uvaří těstovinový salát, zeleninovou polévku nebo rychlou buchtu, než aby sáhli po tak drahé a nevyzpytatelné surovině, jakou je maso? Kolik z nás má ve zvyku stále dokola kupovat tytéž druhy masa ‒ kuřecí prsa, vepřovou panenku a krkovici, protože zná pár spolehlivých a ověřených receptů, jak na ně?“ říká autorka knihy Jana Floretnýna Zatloukalová.
Maréna s česnekem na roštu
Suroviny:
4 větší porce marény, 2 stroužky česneku, citrónová šťáva, pepř, sůl, 2 lžíce oleje, zelená petrželka.
Postup:
Česnek utřeme se solí a smícháme s olejem, pepřem a šťávou z citrónu. Pomocí peroutky potřeme porce česnekovou marinádou a necháme hodinu v chladu uležet. Pak okapané porce dáme na rošt nebo pod gril opékat za stálého potírání marinádou. Křupavě zlatavé porce ozdobíme petrželkou a podáváme s hranolky a plátky citrónu.
Prošívaná deka
19.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Moučníky a dezerty
Suroviny:
2 vejce, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 100 ml oleje, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 200 ml mléka, špetka skořice, 1 hrnek moučkového cukru
Náplň: 500 g měkkého tvarohu, 1 vanilkový cukr, 5 lžic moučkového cukru Celý článek »
Adventní ekniha je tu!!
18.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Dekorace, Knihy, Tvoření s dětmi, Vánoční recepty
Těšíte se na vánoční svátky? Tvoříte s dětmi rádi? Nevíte, čím obdarovat své blízké? Hledáte inspiraci pro vánoční pečení? Dozvěděla jste se o svém těhotenství právě před vánoci? Odpověděli jste alespoň na jednu otázku ano? Tak je tento speciál určen právě pro Vás.
Adventní čas je velice kouzelné období. Celý článek »
Oříškové bonbóny
16.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Vánoční recepty
Suroviny:
100 g oříšků, 100 g másla, 100 g moučkového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 20 g kakaa, 1 lžíce rumu, 30 g rozinek
Postup:
Umleté oříšky, máslo, moučkový a vanilkový cukr, kakao a rum dobře promícháme. Přidáme nadrobno nakrájené rozinky a dobře promícháme. Ze vzniklé hmoty tvoříme malé kuličky, které obalujeme v mletých oříškách.
Andrea Bátovská
Strašidýlka
16.11.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Vánoční recepty
Suroviny:
párátka, 50 g rozinek, 100 g lískových jader, 100 g kandovaného ovoce, 50 g fíků, 100 g čokolády na vaření, 50 g ztuženého tuku
Postup:
Na párátka napichujeme rozinky, lísková jádra, kousky fíků a kandovaného ovoce. Takto upravené sladké špízy máčíme v rozpuštěné směsi čokolády a ztuženého tuku.
Andrea Bátovská
