Recepty Archives - Strana 24 z 43 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Veselý skřítek – vaříme dětem
17.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Ovoce | zelenina, Vaříme dětem
Autor: Andrea Bátovská
Suroviny:
2 plátky tmavé bagety, plátek dětské šunky, 1 mrkvička (může být i chviličku podušená), okurka, ředkvičky, 1 trojúhelníček taveného sýra
Postup:
Na talířek si položíme 2 krajíčky bagety, směrem k sobě. Namažeme taveným sýrem a poklademe plátkem šunky. Ruce a oči uděláme z plátku okurky, na který dáme plátek ředkvičky. Dotvoříme dle své fantazie.
Krémová brokolicová polévka s cizrnou
16.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Luštěniny, Ovoce | zelenina, Polévky, Vaříme dětem
Suroviny:
½ brokolice, 1 brambor, 1 mrkev, 100 cizrny, kousek celeru, 1 cibule, špetka strouhaného muškátového oříšku, sůl, 100 ml smetany, 2 lžíce olivového oleje
Postup:
Cizrnu si večer namočíme do studené vody a necháme ji přes noc. Ráno vodu slijeme, dáme vodu a vaříme. V tlakovém hrnci asi 50 minut, jinak 1,5 h. Na olivovém oleji si osmahneme cibuli, mrkev, celer, na kousky nakrájenou brokolici, brambor. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přidáme uvařenou cizrnu, osolíme, rozmixujeme 
dohladka. Celý článek »
Zabaione zapečené s ovocem
13.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Kuchařky, Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina
4 porce
Massive Attack
Teardrop
Zabaione je vynikající italský dezert, který se připravuje ze žloutků, vína a cukru. Opět se tu ukazuje, že i kombinace pouze tří surovin může skončit skvělým výsledkem. Existuje celá škála variací – s ovocem nebo prostě jen samotný krém. Důležité je kvalitní víno; pravda, potřebujete ho jen pár lžic, ale zbytek se přece dá v pohodě vypít třeba s kouskem dobrého sýra… Celý článek »
Vaříme pro nemocné děti s NutriniDrinkem
11.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Kuchařky, Vaříme dětem
Stravovací návyky se upevňují v prvních letech života.
V tomto období je velmi důležité, aby děti dostávaly všechny potřebné a nezbytné živiny. Pokud je tedy naučíme zdravé a pestré stravě, stane se pro děti jídlo radostí i pomocníkem pro jejich zdravý růst a vývoj.
V období nemoci dětský organismus zpravidla potřebuje zvýšený příjem energie a bílkovin. Proto je velmi důležité, abychom v co nejmenším množství stravy dodali dítěti co nejvíce potřebných látek. Celý článek »
Jahodový receptář pro každého
10.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Kuchařky, Moučníky a dezerty, Nápoje, Ovoce | zelenina, Polévky, Pomazánky, Vaříme dětem
Máte rádi jahody? Hledáte stále nové a nové recepty, jak zpracovat toto výtečné ovoce? Nebaví Vás hledat po různých kuchařkách a internetových stránkách? Redakce internetového magazínu o vaření a zdravé výživě www.ZdravaVyziva.info pro Vás připravila Jahodový receptář.
Najdete zde informace, jaký význam mají jahody v našem jídelníčku, jak je lze využít, dále i užitečné informace o lesních jahodách, ale hlavně mnoho skvělých tipů na recepty z jahod. Jsou řazeny podle rubrik – dobroty z jahod pro dospělé, pro děti, nápady, jak konzerovat jahody, také recepty na rolády, dorty, polévky, bábovky a mnoho dalších. Celý článek »
Kuřecí plátek na kari
Suroviny:
500 g kuřecích prsou, 1 lžička kari, sůl, olivový olej
Postup:
Kuřecí prsa si omyjeme, jemně naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením, zalijeme olivovým olejem a necháme v dózičce 1 den uležet.
Do rozpáleného titanového hrnce si vložíme plátky kuřecích prsou, restujeme na mírném ohni, až je maso měkké.
Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
Polévka s ovesnými vločkami, červenou čočkou a zeleninou
10.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Luštěniny, Ovoce | zelenina, Polévky
Suroviny:
2 lžíce červené čočky, 2 lžíce ovesných vloček, 1 mrkev, kousek celeru, 1 vejce, 1 lžíce olivového oleje, sůl, podravka bez glutamátu, čerstvé bylinky na ozdobu
Postup:
Na oleji si orestujeme ovesné vločky, červenou čočku, nastrouhanou mrkev, celer. Zalejeme vodou, povaříme, přidáme rozkvedlané vejce, provaříme. Dochutíme solí a podravkou a nakonec dozdobíme čerstvými bylinkami.
Těstoviny s drůbežím masem, nivou a brokolicí
10.06.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Drůběž, Ovoce | zelenina, Sýry, Těstoviny
Suroviny: 500 g kuřecích prsou, 1 cibule, 3 papriky, 500 g těstovin – vřetena, ½ brokolice, 250 ml smetany, 100 g nivy, 2 lžíce olivového oleje, cherry rajčátka na ozdobení
Postup:
Na olivovém oleji si usmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso, restujeme papriku, podusíme doměkka. Do rendlíčku si dáme 250 ml smetany, rozdrobíme nivu a necháme rozpustit na mírném ohni. Nakonec vložíme na kousky nakrájenou brokolici, necháme prohřát. Uvaříme si těstoviny, spíše tvrdší. Nemusíme je solit. Celý článek »
Písmenková polévka s rýží a kapustou
Suroviny:
2 lžíce rýže, 1 mrkev, 1 petržel, kousek kapusty, 2 lžíce písmenek, 1 lžíce olivového oleje, sůl, bylinky na ozdobu, 2 stroužky česneku.
Postup:
Na oleji si orestujeme nastrouhanou mrkev, petržel, nadrobno nakrájenou kapustu a rýži. Zalejeme vodou, povaříme. Přidáme písmenka do polévky a necháme projít varem asi 2 min. Nakonec dochutíme solí, česnekem a bylinkami.
Čočková polévka s kuskusem
Suroviny:
100 g čočky, 1 mrkev, kousek petržele, pórku, 2 lžíce kuskusu, 3 stroužky česneku, 1 lžička majoránky, 1 lžička drceného kmínu, sůl, podravka bez glutamátu, 1 lžíce octa
Postup:
Čočku si namočíme přes noc do vody, ráno scedíme, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Přidáme nastrouhanou mrkev, petržel a nadrobno nakrájený pórek. Povaříme. Nakonec přidáme kuskus. Dochutíme solí, majoránkou, drceným kmínem, octem, podravkou a utřeným česnekem.
