Polévky Archives - Strana 3 z 3 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Zeleninová polévka s jáhly pro celou rodinu
17.02.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Polévky, Vaříme dětem
mrkev, celer, petržel, hrášek, pórek zelenina dle vaší chuti, co máte k dispozici
4 lžíce jáhel
1 vejce
2 lžíce olivového oleje
kousek hovězího masa
písmenka – těstoviny do polévky, nudle Celý článek »
Brokolicová polévka pro naše nejmenší
24.01.2012 publikoval(a) Lenka
Kategorie Polévky, Vaříme dětem
3 malé kousky brokolice
1 brambor
trochu mletého kmínu
2 lžíce bílého jogurtu
1 lžička olivového oleje
2 lžičky kukuřičné mouky Celý článek »
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Suroviny:
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce mleté sladké papriky
1 a 1/2 l masového vývaru
2 cibule
2 stroužky česneku
300 g čerstvých hub
200 g klobásy, např. spišská
sůl a mletý pepř
špetka mletého kmínu Celý článek »
Pohanková polévka
Suroviny:
4 lžíce oleje
brambory
cibule
petržel
mrkev
půl celeru
150 g pohankové lámanky
litr zeleninového vývaru
hrst sušených hub Celý článek »
Droždové knedlíčky do polévky
Suroviny:
50 g droždí
30 g másla
1 stroužek česneku
1 vejce
strouhanka, majoránka a pepř
Postup: Celý článek »
Gulášová polévka
Suroviny:
400 g hovězího masa
40 g slaniny
3 dl jemně nakrájené cibule
2 lžičky oleje
2 lžíce sladké papriky
1 lžíce rajčatového pyré
1 zelená paprika Celý článek »
Brokolicový krém
1 brokolice, 2 lžíce másla, 4 lžíce pohankové krupice, 1 vejce, 2 litry vody, špetka muškátového oříšku, sůl, 50 ml smetany.
Postup:
V hrnci si rozpustíme trochu másla, přisypeme pohankovou krupici, za stálého míchání osmahneme, potou přidáme studenou vodu a mícháme. Přisypeme omytou na růžičky nakrájenou brokolici, osolíme, okořeníme dle chuti a vaříme za občasného míchání asi 20 minut.Potom přidáme rozklepnuté vajíčko a rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku. Zjemníme trochou smetany a krátce provaříme.
Hrachová polévka s osmaženou houskou
Suroviny:
200 g hrachu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, trochu másla, 2 lžíce hladké mouky, 2 litry vody, trochu soli, majoránky, drceného kmínu.
Postup:
Hrách přebereme, namočíme do studené vody a necháme přes noc nabobtnat. Druhý den ráno vodu scedíme a dáme novou vodu a vaříme na mírném ohni doměkka. Mezitím si na pánvičce rozehřejeme máslo, Celý článek »
Králičí vývar se zeleninou a dětskými těstovinami Sunarka Pastissimo – kačátka
09.10.2011 publikoval(a) Lenka
Kategorie Polévky, Recepty, Vaříme dětem
Suroviny:
- kousek králičího masa, zeleninu dle chuti a věku dítěte – mrkev, celer, brokolici, květák, kukuřici, brambory
- petrželovou nať, pažitku, co zrovna je k dispozici
- kmín, majoránku
- červenou čočku
- kojeneckou vodu nebo obyčejnou vodu
- trochu polenty
- těstoviny Sunarka Pastissimo kačátka
- olivový olej, kousek másla dle chuti Celý článek »