Šípkový sirup (preventivně proti nachlazení)

sipkovy sirupSuroviny:

1 kg červených šípků, 2 l vody, 800 g třtinového cukru, 4 snítky stévie

Postup:

Všechny šípky rozmačkáme a zalijeme přibližně 2 litry vody, přidáme stévii. Směs přivedeme k varu a mírně povaříme 10 minut. Odstavíme a v chladu necháme uležet 24 hodin. Druhý den scedíme a prolisujeme přes plátno.  Vzniklou šťávu zahřejeme a rozpustíme v ní cukr. Necháme projít varem a ještě horké lijeme do připravených lahví. Skladujeme na chladném, tmavém místě.

Ostružinový džem s malinami

20.08.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Zavařujeme

Suroviny:

500 g malin, 500 g ostružin, 450 g cukru krystal, 1 Gelfix 2:1, špetka skořice, špetka kardamomu.

Postup:

Maliny, ostružiny omyjeme, dáme do hrnce, přidáme 1 balíček želírovacího cukru Gelfix 2:1 se 2 lžícemi cukru, necháme minutu vřít, pak přidáme cca 450 g cukru, skořici, kardamon, podle chuti můžeme dát méně cukru a vaříme 5 minut, necháme mírně vychladnout, plníme do skleniček, otočíme dnem vzhůru.

Návod na háčkovanou aplikaci medvědí hlavičky

aplikace_medvidekPotřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky, jehlu

Postup: 

Hlava:
5 řetízkových ok spojíme do kruhu.
Do vzniklého kroužku háčkujeme 18 DS.
Do každého DS předchozí řady uháčkujeme 2 DS (celkem máme 32 DS). Celý článek »

Těstovinový salát s kuřecím masem

05.08.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Drůběž, Saláty

testovinovy salat s kurecim masemSuroviny: 1 balení těstoviny- vřetena, zelenina – ½ okurky, bílá paprika, 8 cherry rajčátek, 2 růžičky brokolice, 2 kuřecí prsa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, bylinky – petrželka, bazalka, oregano, kerblík, sůl. Pepř.

Dresink:  

100 ml majonézy, 2 lžíce zakysané smetany, 2 lžičky plnotučné hořčice, 1 lžička cukru, sůl, mletý pepř.

Postup:

Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Na olivovém oleji si osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, restujeme doměkka. Necháme vychladnout. Mezitím si spaříme brokolici, osolíme, scedíme. Dresink vymícháme z majonézy, zakysané smetany, plnotučné hořčice, dochutíme solí, Celý článek »

Letní číslo časopisu Ona Ví

01.07.2020 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, PR

Čas prázdnin, čas tvoření, čas inspirace. Už máte nové vydání časopisu Ona Ví?

Letní vydání časopisu Ona ví je plné zářivých barev a sluníčka. Přinese nápady na kreativní tvoření do bytu či zahrady, mnoho dekorací i vychytávek do vašeho šatníku, které si snadno a rychle s námi vytvoříte. Je libo letní tílko, lehoučký šál přes ramena či zarážku do dveří s včeličkovým motivem?

Časopis Ona Ví je právě v prodeji! Více na www.ona-vi.cz  nebo předplatné na www.casopisyknihy.cz. Časopis Ona Ví naleznete také na Facebooku nebo Instagramu.

Zde na webovce exklusivně pro Vás návod na háčkovanou včeličku.

 

Beruška na lístečku

OLYMPUS DIGITAL CAMERAPotřebujeme: látka, hlava z papíru, Pes kuličky, moosgummi, fixy (černý červený), nůžky, tužka, jehla, nit (bavlnka), tavná pistole

Postup:

Bezinkový ocet

21.06.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Saláty, Zálivky

Suroviny:

400 – 600 g čerstvého květu černého bezu, 1 l octa

Postup:

Květy naskládáme až po okraj sklenice a zalijeme octem. Necháme přibližně týden luhovat na teplém místě. Po týdnu obsah láhve přecedíme přes plátno a přelijeme do čisté láhve.

Takovýto ocet lze pak dále využívat nejen při bolestech jako mazadlo, ale i jako jednu z hlavních ingrediencí zeleninových salátů.

Autor: Andrea Bátovská

Rajčatový salát s řapíkatým celerem

20.06.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Ovoce | zelenina

Suroviny:

300g rajčat, 40 g řapíkatého celeru, 20 loupaných tykvových semínek – 2 lžíce, citronová šťáva, sůl, čerstvá bazalka, rozmarýn, petrželka

Postup:

Rajčata rozkrájíme na výseče, řapíkatý celer na plátky. Posypeme jemně posekanými bylinkami, zakapeme citrónovou šťávou, mírně osolíme. Zdobíme tykvovými semínky.

Zdroj: Vegetariánská strava v léčbě diabetu, Maxdorf, Praha 2013

Návod na kulatý jehelníček

img_6428Potřebujeme: zbytky bavlněných přízí (Camilla, Nela, Limone, Catania), duté vlákno, háček, jehla, nůžky, tavná pistole, kamínek nebo knoflík na ozdobení

Postup:

  • Uháčkujeme 12 dlouhých sloupků do stahovacího oka. Ukončíme pevným okem.
  • Každý sloupek rozháčkujeme….tzn. máme 24 dlouhých sloupků.
  • Háčkujeme: 1DS, 2DS, 1DS, 2DS,… až do konce řady.
  • Háčkujeme: 1DS, 1DS, 2DS, 1DS, 1DS, 2DS,…..opět až do konce řady.
    Celý článek »

Návod na háčkovanou kytičku

kytickaPotřebujeme: jakoukoliv přízi (zbytečků mám vždycky dost),  háček, nůžky, jehla, korálek na dozdobení nebo třeba knoflíček, stužka

Postup:

Pět krátkých sloupků spojíme do kruhu.

Do vzniklého kroužku háčkujeme: DS, řetízkové oko  – opakujeme celkem 9x. Celý článek »

MojeGalanterka