výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Skořicové pletánky
27.09.2022 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty
Suroviny:
300 g hl. mouky, 200 g pol. mouky, 50g másla, 50g pískového cukru, špetka soli, 2 lžičky sušeného droždí, 3 žloutky, 220 ml mléka, lžíce rumu, skořicový cukr nebo moučkový cukr, olej na smažení
Postup:
Z mléka, kvasnic a cukru necháme vzejít kvásek. Přidáme žloutky, rum, špetku soli, mouku, rozpuštěné vlahé máslo a vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
Když těsto vykyne uděláme pletánky a smažíme v oleji a obalujeme ve skořicovém cukru nebo jen pocukrujeme.
Tvarohová pomazánka s paprikou
02.09.2022 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Ovoce | zelenina, Pomazánky
Suroviny:
150g tvarohu, 1 tavený sýr, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce zakysané smetany, 1 červená paprika, 1 menší cibulka, 2 stroužky česneku, sůl, ½ lžičky sladké papriky
Postup:
Tvaroh, smetanu, tavený sýr, majonézu zamícháme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, papriku, utřené stroužky česneku, osolíme. Podáváme s celozrnným chlebem.
Časopis Ona Ví 5: vůně podzimu
19.08.2022 Publikoval(a) Katerinao
Rubrika: .Typ článku, PR
Podzimní číslo časopisu Ona Ví je věnované tradičním radostem tohoto ročního období. Pojďte nahlédnout se mnou.
Návod na háčkovanou aplikaci zmrzliny
10.08.2022 Publikoval(a) Veronika
Rubrika: Háčkované aplikace, Háčkování - návody, Návody
Potřebujeme: přízi, háček, nůžky, jehlu
Postup:
Kopeček:
Uháčkujeme 14 DS do magického kroužku (stahovacího očka). Spojíme pevným okem.
Obloučky: 3 KS, která pevným připevníme do dalšího očka – opakujeme celkem 4x. Celý článek »
Návod na háčkovanou mašličku
01.08.2022 Publikoval(a) Veronika
Rubrika: Háčkované aplikace, Háčkování, Háčkování - návody, Návody
Potřebujeme: např. bavlněnou přízi, háček, nůžky
Postup:
Uháčkujeme 5 řetízkových ok, do prvního háčkujeme 4 dvakrát nahozené dlouhé sloupky, 5 řo, které připevníme pevným okem do vzniklého „očka“. Celý článek »
Domácí vanilkově – jahodová zmrzlina
30.07.2022 Publikoval(a) redakce
Rubrika: Moučníky a dezerty
Doma je možné připravit si zmrzlinu buď za tepla nebo za studena. Existují různé recepty na přípravu domácí zmrzliny, a každý používá ten svůj oblíbený. Můj oblíbený a osvědčený recept na přípravu domácí zmrzliny je velmi jednoduchý, rychlý, a nemusíte mít obavu, že dostanete salmonelu ze syrových vajíček.
Pro přípravu tohoto osvěžujícího dezertu budeme potřebovat následující suroviny: 1 kelímek šlehačky, 200ml mléka, 2 vejce, 300g cukru, lusk vanilky, jahody nebo jahodový džem.
Celý článek »
Časopis Ona Ví č. 4: Prázdninové číslo
16.06.2022 Publikoval(a) Katerinao
Rubrika: .Typ článku, PR
Prázdniny a doba dovolených je téměř tady. K vodě, k moři, na chalupu či zahradu, pro inspiraci a relax stačí do tašky sbalit nové vydání časopisu Ona Ví.
Ředkvičky v naší kuchyni
Ředkvičky patří mezi velice oblíbenou jarní zeleninu. Na pultech obchodů je nacházíme v těchto jarních měsících. Pěstují se různé odrůdy od kulatých, až po protáhlé tvary. Mají sladkou a přitom mírně štiplavou chuť, kterou způsobuje hořčičný olej v ředkvičkách obsažený. Pochází ze zemí Blízkého Východu. Jiní autoři tvrdí, že se původně pěstovaly v Číně a Japonsku. Dnes se ředkvičky pěstují a sklízejí v mírném podnebném pásmu Evropy i Ameriky. Celý článek »
Kynuté knedlíky s jahodami
01.06.2022 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina, Vaříme dětem
Suroviny:
500 g polohrubé mouky, 150 ml vlažné vody, ½ kostky kvasnic, špetku soli, 1 vejce, čerstvé jahody, máslo, mák, moučkový cukr
Postup:
Do vlažné vody rozdrobíme kvasnice, necháme vzejít kvásek. Do míse nasypeme polohrubou mouku, špetku soli a vejce. Vypracujeme hladké těsto a dáme na teplé místo kynout. Na vál postupně vyndáváme lžící kousky těsta, balíme do nich jahody, vhazujeme do vroucí vody. Vaříme na mírném plameni, než knedlíky vyplavou. Vytahujeme na tác, ihned propíchneme vidličkou, aby vyšla pára a knedlíky Celý článek »
Mleté maso v rajčatové omáčce se špagetami
Suroviny:
500 mletého vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 10 cherry rajčat, 5 ředkviček, 5 bílých paprik, 2 rajské protlaky, 150 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce hladké mouky, čerstvé bylinky – bazalka, oregano, saturejka, šalvěj, sůl.
Postup:
Maso omyjeme, umeleme na masovém strojku, nakrájíme cibuli, osmažíme na oleji dozlatova, přidáme mleté maso a restujeme asi 10 minut na mírném ohni. Nakrájíme si cherry rajčata, papriky, ředkvičky nadrobno a vložíme k masové směsi, dále restujeme. Nezapomeneme na rajské protlaky a dusíme doměkka. Zahustíme hladkou moukou promíchanou ve vodě, zjemníme smetanou, prohřejeme, osolíme, přisypeme nasekané bylinky. Podáváme s uvařenými špagetami.
