Lívance s čerstvým ovocem
16.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vaříme dětem
Suroviny:
500 g polohrubé mouky
1/2 až 1 kypřící prášek
1 – 2 vejce
600 ml acidofilního mléka
špetka soli a lžíce cukru
špetka citronové kůry
olej na smažení
150 g meruňkového džemu
600 g čerstvého ovoce (kiwi, borůvky, jahody, broskve)
hrst jemně posekaných pistáciových oříšků
trocha cukru moučka na poprášení Celý článek »
Speciál o vaření a zdravé výživě je tu!!
12.08.2012 Publikoval(a) Lelinka
Rubrika: Bez masa, Luštěniny, Moučníky a dezerty, Nákypy, Ovoce | zelenina, Polévky, Pomazánky, Přílohy, Těstoviny, Vaříme dětem, Vepřové
Vaříte rádi, hledáte stále inspiraci? Chcete vařit z dostupných potravin, klasická česká jídla, ale občas si dáte jáhly, cizrnu nebo červenou čočku? Nebaví Vás pročítat různé internetové diskuze a probírat se hromadou kuchařek? Odpověděli jste alespoň na jednu otázku ano? Tak je tento speciál určen právě pro Vás.
Možná plánujete miminko nebo jste se rozhodli skoncovat s nezdravým způsobem života, či máte už zdravotní problémy? Nevíte, čím obohatit jídelníček vašeho batolátka? Celý článek »
Voňavé jehelníčky
Vytvořte si jehelníčky s levandulí. Materiál (příze a levadule) k zakoupení zde: www.MojeGalanterka.cz
Háčkované podšálky
-
- citron
-
- hruška
-
- jablko
-
- kiwi
-
- kokos
-
- meloun
Vytvořte si barevné podšálky. Materiál (příze) k zakoupení zde: www.MojeGalanterka.cz
Rajčata plněná bylinkovým tvarohem
04.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Ovoce | zelenina, Pomazánky
Rajčata nám nabízí možnost využít je na mnoho způsobů. Jak v teplé, tak i studené kuchyni. Obsahují mnoho cenných látek pro náš organismus. Vyzkoušejte tuto jednouduchou a velice dobrou variantu odpolední svačiny, případně pohoštění pro návštěvu.
Suroviny:
8 větších rajčat, 300 g měkkého tvarohu, 1 lžíce zakysané smetany, sůl, 1 menší cibule, bylinky – bazalka, majoránka, pažitka, dle chuti řeřicha.
Postup: Celý článek »
Pudingový dezert se skořicí
04.08.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty
Suroviny:
4 vejce, 200 g moučkového cukru, 200 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje,
Puding: 1 l mléka, 2 vanilkové pudingy, cukr dle chuti
Poleva: 400 g zakysané smetany, dle chuti cukr, skořice
Postup:
Celá vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej, hladkou mouku s práškem do pečiva. Vzniklé těsto nalijeme na plech, Celý článek »
Rychlá hrnková bábovka
30.07.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukr krystal, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje, 2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, 1 prášek do pečiva, a kdo má rád, tak 2 lžíce kakaa
Postup:
Všechny suroviny dáme do mísy a řádně metlou promícháme do hladka. Polovinu těsta dáme stranou a druhou polovinu obarvíme kakaem. Z poloviny světlého těsta nalijeme pouze polovinu do bábovkové formy, Celý článek »
Smažený losos na másle
Suroviny:
4 filety z lososa,150 g másla, sůl, hladká mouka
Postup:
Filety lososa opláchneme v studené vodě a důkladně osušíme. Osolíme a z obou stran obalíme hladkou moukou. V pánvi rozehřejeme máslo a lososa dozlatova osmažíme. Pokud máte filety i s kůží (já kupuji filety bez kůže), tak smažte tyto filety nejprve kůží dolů.
Autor receptu: Andrea Bátovská
Letní zeleninový salát
Suroviny:
1 čínské zelí, 3 rajčata, 1 paprika, 1 mrkv, 1 salátová okurka, bylinkový ocet, cukr, sůl, bazalka, majoránka.
Postup:
Zelí zbavíme vrchních listů, nakrájíme nadrobno, rajčata omyjeme, nakrájíme na drobné kousky, papriku omyjeme, očistíme, nakrájíme na drobné kousky, okurky omyjeme, okrájíme a nastrouháme na jemném struhadle. Ochutíme bylinkovým octem, osolíme, přidáme dle chuti cukr. Nakonec vmícháme nadrobno pokrájíme bylinky – Celý článek »
5555 rad pro šikovné hospodyňky
Domácnost je místem, kde trávíme většinu svého času, přitom právě doma na nás čeká spousta nástrah či nepříjemností: přesolíme nebo připálíme oběd, moučník nechce kynout, nedopatřením vzniklá skvrna nejde odstranit, kousek prádla obarví celou náplň pračky, oblíbená květina začíná vadnout… Proto vznikla tato příručka, která je výsledkem více než čtvrtstoletí shromažďování rad a zkušeností i jejich ověřování v praxi – aby vám poradila, co v těchto situacích dělat. Celý článek »
