výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Zelný salát s červenou řepou
27.05.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Ovoce | zelenina, Saláty
Suroviny:
½ sklenice kysaného zelí, 1 cibule, ½ sklenice sterilované řepy ve sladkokyselém nálevu.
Postup:
Zelí smícháme s červenou řepou, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, promícháme, dáme vychladit do lednice. Hodí se k masitým pokrmům nebo jen tak na chuť.
Dušený králík s krupicí a vejci
27.05.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Králík, Pokrmy z vajec
Suroviny:
1 králík, 4 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, sůl, 1 lžička celého kmínu, 5 lžic dětské krupičky. Lze použít i krupici, 5 vajec
Postup:
Na olivovém oleji si orestujeme rozporcovaného králíka, osolíme, přidáme utřený česnek, podlijeme šálkem vody a dusíme pod pokličkou doměkka. Králíka přendáme do pekáčku. Na vzniklé šťávě z králíka si postupně restujeme krupičku, propaříme a nakonec zalijeme vejci, Celý článek »
Bílé fazole s kuřecím masem a zeleninou
Suroviny:
200 g bílých fazolí, 2 zelené papriky, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 rajské protlaky, 2 rajčata, 3 stroužky česneku, lístky bazalky a majoránky, 4 lžíce kuskusu, 400 g kuřecích prsou, sůl.
Postup:
Den předem si namočíme fazole do studené vody. Druhý den vodu slijeme, fazole dáme do hrnce a vaříme doměkka. Celý článek »
Mřížkové koláče se špenátem
Suroviny:
2 balíčky lístkového těsta (po 500 g), 1 balíček špenátového protlaku (450 g), 250 g balkánského sýra, 2 vrchovaté lžíce zakysané smetany, 1 velká cibule, 2 stroužky česneku, sůl, mletý pepř, 2 vejce, trochu oleje
Postup:
Na troše oleje osmažíme pokrájenou cibuli. Přidáme špenátový protlak a 2 – 3 minuty za stálého míchání podusíme. Obsahuje-li špenát moc vody, dusíme déle, než se voda vypaří. Výsledkem by měla být hustá „kaše“. Přidáme jedno celé vejce, promícháme a odstavíme. Osolíme, opepříme a necháme vychladnout. Se solí opatrně, sýr je dost slaný. Celý článek »
Sklenička s mozaikou
Budeme potřebovat: čistou skleničku, lepidlo na mozaiku, mozaikové čtverečky, spárovací hmotu, hadr, lak a štětec, skleněná miska a příborový nůž
1. vymyslíme si vzor který z kamínků vytvoříme a poté přilepujeme kamínky na skleničku
Háčkování s radostí 13
25.05.2012 Publikoval(a) redakce
Rubrika: Filetové háčkování, Háčkování, Háčkování - návody
Filetová technika
- 1.ř. – 11 řetízkových ok
- 2.ř. – 5.ř. – 3 řetízková oka, 1 řetízkové oko; / 1 dlouhý sloupek do 3.(5.,7.,…)ř.o.př.ř., 1 řetízkové oko, otočíme / 5x
- 6.ř. – 3 řetízková oka, 2 dlouhé sloupky; / 1 řetízkové oko, 3 dlouhé sloupky / 2x, otočíme
- 7.ř. – 3 řetízková oka, 1 řetízkové oko; / 3 dlouhé sloupky, 1 řetízkové oko / 2x; dlouhý sloupek, otočíme
- 8.ř. – 3 řetízková oka, 1 řetízkové oko; / 1 dlouhý sloupek, 1 řetízkové oko / 5x , otočíme
- 9.ř. – 3 řetízková oka, 1 dlouhý sloupek; / 1 řetízkové oko, 2 dlouhé sloupky / 3x
Háčkovaná čepička pro miminko
24.05.2012 Publikoval(a) Veronika
Rubrika: Čepice a čelenky, Háčkování, Háčkování - návody
Čepička – základní placka (obvod hlavičky : 3,14)
- 6 řetízkových ok spojíme do kruhu.
- Do kruhu háčkujeme 3 řetízková oka (na začátku každé nové řady!) a 17 dlouhých sloupků. Spojíme pevným okem.
- Každý dlouhý sloupek zdvojíme (celkem máme 36 dlouhých sloupků).
- Háčkujeme 3 řetízková oka, * 1 dl.sl., 1 dl.sl., 2 dl.sl. ….. od * opakujeme až do konce řady.
- V dalších řadách zdvojujeme každý zdvojený sloupek z řady předchozí (tzn.: 1 1 1 2 1 1 1 2 1 1 1 2……v další řadě: 1 1 1 1 2 1 1 1 1 2 ) až dosáhneme potřebné placky.
Jablková bábovka
22.05.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty
Suroviny:
2 vejce, 130 g práškového cukru, 3 lžíce mléka, 200 g polohrubé mouky, ½ balíčku prášku do pečiva, 200 g oloupaných a nastrouhaných jablek, 1 dcl oleje, 1 vanilkový cukr, skořice dle chuti.
Postup:
Žloutky utřeme s práškovým cukrem, vmícháme olej, vlahé mléko, mouku promíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, oloupaná a nastrouhaná jablka, trochu skořice Celý článek »
Kuřecí v mangoldu se zeleninovým ratatouille
22.05.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Drůběž, Kuchařky, Ovoce | zelenina
2 porce
Tenhle recept se skládá povětšinou ze surovin, které si můžete sami vypěstovat na zahradě. Je v něm spousta zeleniny, ale i kousek masa. Nejlepší je, když máte čerstvá rajčata, která pak jen zbavíte slupek – stačí je na povrchu naříznout, ponořit na pár sekund do vroucí vody a pak hned do ledové; slupka půjde dolů velmi snadno.
David Bowie
Heroes
Na ratatouille
— 1 středně velká cuketa
— 2–3 papriky Celý článek »
Bramborové knedlíky se švestkami
22.05.2012 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vaříme dětem
Suroviny:
¾ kg uvařených brambor ve slupce, špetka soli, 2 vejce, 100 g krupice, 250 g hrubé mouky, 1 lžíce octa, zmražené švestky
Postup:
Studené brambory oloupeme, nastrouháme na struhadle do mísy, zasypeme moukou a krupicí. Uděláme si důlek, pak rozklepneme celá vejce a přidáme ocet. Zpracujeme v pevné těsto. Celý článek »
