Pudingová bábovka

19.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

4 vejce, 1 dcl cukru, 4 pudingové prášky – 2 vanilkové a 2 čokoládové, 1 dcl oleje, 1 dcl vaječného likéru, 1 prášek do pečiva

Postup:

Vejce s cukrem ušleháme do pěny, zašleháme olej, likér a prášek do pečiva. Polovinu těsta odlijeme do misky. Do jedné zamícháme čokoládové pudingové prášky, do druhé vanilkové. Do formy Celý článek »

Fajnová domácí pizza na čtyři způsoby

18.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Kuchařky, Pizza

Vždy jedna pizza

Beck
Loser

Pizza – základní recept na těsto (4 menší pláty)

Na těsto
— 500 g hladké mouky (nebo 300 g hladké a 200 g semolinové)
— 21 g čerstvého droždí
— 250 ml vlažné vody
— 2 lžíce krupicového cukru
— 1 lžíce extra panenského olivového oleje Celý článek »

Drožďová polévka s vejcem a krupicí

17.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Polévky

Suroviny:

½ kostky droždí, 1 vejce, 2 lžíce dětské krupičky, 1 mrkev, kousek celeru, sůl, vegeta bez glutamátu, kousek másla, mražený hrášek, bylinky – petržel, bazalka, majoránka dle chuti na ozdobení.

Postup:

Na másle orestujeme nastrouhanou mrkev a celer, rozdrobíme do ní droždí, přidáme vejce, zasypeme krupičkou a restujeme. Zalejeme vodou, nasypeme mražený hrášek, vaříme 10 minut, dochutíme solí a vegetou. Nakonec dozdobíme čerstvými bylinkami.

Hovězí kližka v rajčatové omáčce se špagetami

17.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Hovězí, Omáčky

Suroviny:

500 g hovězí kližky, 3 lžíce olivového oleje, 3 papriky, 3 rajské protlaky, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, lístky bazalky, tvrdý sýr na posypání, špagety

Postup:

Do tlakového hrnce si dáme olej, na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na kostky nakrájené maso, papriku a restujeme alespoň 15 minut. Celý článek »

Vaříme pro děti

17.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Vaříme dětem

Přinášíme vám velký výběr receptů a rad, jak stravovat své dítě během prvních let jeho života. V prvním půlroce života dítěte je kladen důraz na význam kojení a od 6 měsíců života dítěte jsou doporučovány ty nejdravější a nejchutnější zeleninové a ovocné příkrmy a kaše. Autorka neopomenula ani nápoje a knihu obohatila o stravování na dovolené, či týdenní jídelníček. Přejem spoustu zábavy při vaření a především dobrou chuť!¨

Obsah:

–          Kojení a přikrmování

–          Období kaší

–          Nesnášenlivost potravin

–          Když se objevují zoubky Celý článek »

Vyrobte si duhu z voskovek

Z tohoto jsem naprosto nadšená.

Přijde mi to nádherné a tak jednoduché – podívejte, jak to funguje.

Celý článek »

Malované květináče + decoupage

15.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Dekorace, Papír


Rozhodla jsem se zkusit, kromě jiného, malovat na květináče. Nikdy jsem nebyla talent na ruční práce, nejen ve smyslu vyšívání, háčkování atd., ale i na tyhle modernější techniky, nicméně jsem to vždycky velmi obdivovala u těch, kteří cokoliv z toho ovládají. Nejdřív jsem si pořídila několik květináčů a k nim temperové barvy; teprve později jsem zjistila, že akrylové jsou rozhodně lepší, ačkoliv pravda je, že se žlutou barvou si pořád nějak nerozumím, dělá kocoury. U tmavých barev takový problém nemám…
Celý článek »

Hovězí maso na protlaku

13.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Hovězí, Omáčky

Suroviny:

500 g hovězího masa, olivový olej, 1 cibule, 2 protlaky, 2 větší mrkve, sůl, pepř, bobkový list, trochu cukru, octa, 2 lžíce hladké mouky, voda, 200 ml smetany ke šlehání

Postup:

Na oleji si osmažíme cibulku, nadrobno nakrájenou mrkev, přidáme hovězí maso vcelku a orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme protlaky, zalijeme vodou, dovnitř dáme jeden bobkový list a Celý článek »

Vepřové plátky na žampionech

13.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Omáčky, Vepřové

Suroviny:

300 g žampiónů, 500 g vepřové kotlety, olivový olej, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 cibule, drcený kmín, sůl, pepř, majoránka, 2 lžíce hladké mouky, voda

Postup:

Na olivovém oleji si osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na plátky nakrájenou kotletu, restujeme 10 minut, přidáme nadrobno nakrájené žampióny a hořčici, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, zalijeme vodou, dusíme, až je maso hotové. Celý článek »

Jednodušeji už to nejde…

13.05.2012 Publikoval(a)
Rubrika: Návody

Vyrobit si svůj vlastní šperk chce většinou jisté nadání, trpělivost a znalost dané kreativní techniky. Ale ne každý je nadaný, ne každý má tu správnou představivost  a ne každému je dána trpělivost :-).  A právě pro tento případ tady máme jednu skvělou novinku, kterou na českém trhu nabízí firma koralky.cz. „Luxusní třpytivé šperky za pár minut, nelepíte, nevaříte, nebarvíte, výrobu zvládne každý !“

Celý článek »

MojeGalanterka