Losos s bylinkami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Suroviny:

4 porce lososa, 1 šálek zakysané smetany, 2 lžíce másla, 1 malá cibule, 2 lžíce sekaného kopru, 1 lžička sekaného tymiánu, sůl, pepř.

Postup:

Smícháme smetanu, rozpuštěné máslo, nakrájenou cibuli, kopr, tymián, osolíme, opepříme.

Porce ryby osolíme a opepříme, vložíme do máslem vymazané pečící misky kůží dolů. Zalijeme připravenou směsí a zapékáme v troubě při 220 C asi 12 minut. Podáváme ozdobené plátkem citronu a zeleninovým salátem, bramborovou kaší, či vařeným bramborem.