Rychlý meruňkový koláč

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Suroviny:

4 vejce, 300 g polohrubé mouky, 1 dcl oleje, 100 ml mléka, 250 g cukru krystal

Drobenka: 2 lžíce másla, špetka skořice, 2 lžíce moučkového cukru, 2 lžíce polohrubé mouky.

Postup:

Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, polohrubou mouku a tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, hustě poklademe meruňkami, posypeme drobenkou, upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova.