Tvarohová buchta

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Suroviny na spodní vrstvu:

300 g hladké mouky, 1/4 prášku do pečiva, 100 g másla, 100 g cukru, 1 vejce, trochu kakaa, 5 lžic mléka.

Suroviny na náplň:

500 g tvarohu ve vaničce, vanilkový cukr, 1 vanilkový puding, 200 ml mléka.

Suroviny na vrchní vrstvu:

250 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 2 vejce, 100 g cukru, 1/2 skleničky oleje, 1/2 skleničky mléka.

Postup:

Smícháme  si suroviny na spodní vrstvu, vyválíme a dáme do tukem vymaštěného a moukou vysypaného plechu. Mezitím si uvaříme puding z 200 ml mléka, necháme vychladnout a poté přidáme 2 tvarohy, rozmícháme. Rozetřeme na spodní placku. V mixéru si smícháme suroviny na vrchní vrstvu a nalijeme na těsto a náplň. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Po vychladnutí pocukrujeme.