Úžasná tvarohová buchta

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Suroviny:

Těsto: 2 celá vejce, 1 hrnek cukru krystal, ½ hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka, kakao, 2 lžičky rozpustné kávy

Krém: ½ l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr dle chuti, 2 tvarohy  ve vaničce, rum dle chuti, ½ másla

Poleva: 2 zakysané smetany, 1 čokoláda na vaření

Postup:

Těsto smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vlijeme polovinu těsta, do druhé poloviny dáme kakao a kafé a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180 C asi 15 – 20 minut.

Krém: V mléce uvaříme puding, hned do horkého zašleháme máslo, pak přidáme 2 tvarohy a rum, šleháme. Krém namažeme na vychladlé těsto, uhladíme a nakonec dáme polevu. Rozpustíme si čokoládu a pak do ní vmícháme smetanu. Vychladíme v lednici.